Recette facile de brioches à la cannelle moelleuses et délicieuses faites maison

Préchauffez votre four à 180°C pour que la température soit agréable au moment de la cuisson. Étalez chaque boule de pâte en forme de disque et faites trois entailles parallèles au centre de chaque disque avec un couteau. Disposez la pâte préparée sur une plaque à pâtisserie, en laissant un peu d’espace entre chaque rouleau pour permettre l’expansion pendant la cuisson.

Cuisson à la perfection
Glissez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire les petits pains jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, généralement entre 15 et 20 minutes. Surveillez-les pour éviter qu’ils ne brunissent trop et assurez-vous qu’ils ressortent parfaitement tendres et moelleux.
Ajout de la touche finale
Une fois les brioches cuites à la perfection, triez-les du four et saupoudrez-les d’un mélange de sucre et de cannelle. Cette touche finale ajoute une couche supplémentaire de douceur et de chaleur à vos brioches à la cannelle, les élevant à des sommets irrésistibles de délice.

Servir et déguster
Vient maintenant la meilleure fête : servir et déguster vos brioches à la cannelle fraîchement sorties du four ! Que vous les dégustiez au petit-déjeuner, au brunch ou au dessert, ces friandises douces et parfumées vous feront sourire et réchauffer les cœurs. Rassemblez vos proches autour de vous, versez-vous une tasse de café ou de thé et savourez chaque délicieuse bouchée.