Recette de gâteau aux pommes et à la cannelle

Ce gâteau aux pommes et à la cannelle est une friandise chaleureuse et réconfortante, parfaite pour toutes les occasions. Avec de tendres morceaux de pomme, une pointe de cannelle et une base de gâteau moelleuse, il deviendra certainement un favori de la famille. Il est facile à préparer et parfait avec une tasse de thé ou de café pour un dessert réconfortant.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes

Ingrédients :

Pour la garniture aux pommes :

2-3 pommes moyennes, pelées et coupées en cubes
50 g (¼ tasse) de sucre
1 cuillère à café de cannelle moulue
Pour la pâte à gâteau :

100 g (½ tasse) de sucre
45 g (3 cuillères à soupe) de beurre
40 g (¼ tasse) d’huile de tournesol ou végétale
80 ml (⅓ tasse) de lait à température ambiante
2 œufs à température ambiante
210 g (1¾ tasse) de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de cannelle moulue
Instructions :

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